Las diversas razas de toros del mundo

por | 11 Junio, 2017

Resultado de imagen para razas toros

hay varias razas de toros del mundo, y cada una tiene diferencias entre una y otra

El toro brahmán tiene un peso que ronda los 995 kg aproximadamente, es originario de la india, tiene una joroba en su lomo otra característica de este son sus orejas largar y blandas, tiene tres colores de pelaje el rojo el blanco y el gris, se adapta rápido a climas extremos, resiste enfermedades y se alimenta de gran variedad de pastos, tiene gran resistencia puede recorrer grandes distancias en busca de agua.

El toro Holstein cuando nace pesa unos 40 kg y llegar a pesar unos 1000 kg aproximadamente, proviene de Europa, específicamente las zonas de Holanda, Alemania y Frisia (Países bajos) son grandes productores de leche y carne, se adaptan rápido, por este motivo son muy cotizados en muchos países, esto lo hace el más común en el mundo

El toro guzerat este puede llegar a los 1100 kg, son animales de gran tamaño y una apariencia majetuosa, tienen un andar muy característico ya que lo hacen con la cabeza erguida, tienen una cornamenta muy voluminosa proyectada hacia arriba, tienen un tórax muy profundo y largo, su piel es negra pero su pelaje es gris o plateado

el salers su peso ronda los 1100 kg, proviene de Francia, es una raza rustica y alta, se le considera una raza campeona de productividad, su capa es de color rojo caoba, de pelo largo mediano, cabeza robusta y triangular

existen otras razas de toros del mundo entre ellas

el toro chianina su peso oscila entre los 1100 kg, data de la época romana, fue criado principalmente para trabajo, posteriormente fue seleccionado para producción de carne, es rustica y se adapta a diferentes cambios climáticos, se ha usado para cruces con otras razas, originando híbridos.

el marchigiana su peso oscila entre los1100 y 1200 kg, su manto es grisáceo, es proveniente de Italia, produce carne de buena calidad además son buenos productores de leche, solo se cría con fines productivos de carne y leche.

El toro belga azul, es musculoso, su carne es magra, en su alimentación requieren una alta cantidad de fibra.

Existen diversas razas taurinas cada una con su particularidad, algunas son criadas para trabajo, otras para fines productivos de la ganadería, y otras como el caso de los toros de lidia para espectáculos taurinos, cada una posee características particulares que los destacan de las otras razas, existen diferentes razas de toro en el mundo,  que se adaptan a su entorno climático y su alimentación, algunas más productoras de leche que otras, algunas solo se usan con fines de trabajo y  otros con fines de entretenimiento como el caso del toro bravo, lo que si es cierto es que los seres humanos en la dieta diaria requieren un aporte de proteína animal y esta se obtiene de productos cárnicos, por ello es muy importante tener conocimiento de las características físicas del ganado para el aporte nutritivo que proporciona.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *